大家好,你是否想了解更多关于牛肉汤锅店如何装修设计,台湾小涮锅店装修风格的信息?今天我们将深入探讨这个主题, 本文介绍了三个不同类型的餐厅,包括台湾小涮锅店、中餐牛肉汤锅店和火锅店,它们的装修风格和经营策略不同。小编从事设计事业,因此提供了对于店面设计的一些建议,如新奇、重点在大众消费者、布置厨房等。文章也提到了开店流程、投资预算、起名、商圈评估等方面的问题,帮助创业者更好地准备。如下为牛肉汤锅店如何装修设计,台湾小涮锅店装修风格的文章内容,供大家参考。
![牛肉汤锅店如何装修设计,台湾小涮锅店装修风格 牛肉汤锅店如何装修设计,台湾小涮锅店装修风格](/d/file/pic/20240104/19/59a940b102abee77be0c6066d21b7ad2.jpg)
1、台湾小涮锅店装修风格
一般是酒店,切记与旁边店面造型不要打成一片,所以最好是在门前加块每日新吃之类的以吸引人
我是从事设计事业的,所以我建议一定要做到新奇,那样等于连锁一条街,就怕别人不知道,排挡之类的多点
吧台最好是贴近墙,大胆,不怕别人笑话,生意的好坏并不一定取决于你的店面设计如何别致,你吸引的是大众消费者我没设计过这样的店面,然后吧台用弧形围绕厨房,在墙这边做厨房,桌子椅子尽量以红色和白色搭配为主,给人以未见其物先觉味的感觉,其他的得按你具体的平面图来布置才知道了,
最主要的就是门面了,门面最好带有点复古的感觉。
还有就是广告了
期待看到有用的回答!
2、我想开个饭店中餐带牛肉汤锅但不要突出其中一样最好底调点;大家帮。。。
低调?
选址选胡同里、转角里、安安静静的小区里。
内室装修
面积不用太大,不用太多桌,但是要小而精。看起来不用奢华,但是一定要典雅。
经营范围
中式快餐类特色小吃
推广方式
口碑 人传人的口碑(需要你做东西,真的是好东西)
概括一下,店面小而精,但是绝对有料。外表看起来平淡无奇,但是一旦进店就是另一番景象。
我很喜欢吃牛肉拉面,这是我原有在脑子中的想法,想为自己开的店。我想在家附近开家这样的拉面餐馆,可惜工作忙,没功夫分心照顾。
底调点?看来你不想赚钱啊
你好!
开店流程
投资预算
如何起名
商圈评估
商铺租赁
装潢设计
证照办理
设备采购
原料采购
开业促销
希望对你有所帮助,望采纳。
3、火锅店的厨房设计
厨房是餐馆的灵魂,即便是火锅店,火锅的种类不同,布置上也会有差异,我谈谈我的看法。(仅供参考) 首先我不知道你经营哪种火锅、有没有库房、备料间,即宰杀、清洗、时蔬清理、碗筷清洗等。
厨房设计一般需要考虑的是设备摆放位置,按照你的火锅店210平,除去收银酒水台,可以安排小桌子20个左右的台位,厨房应该有生、熟两个冰柜;两眼灶台一个;电蒸一个(蒸菜、煮饭,也可以用几个电饭锅代替);作料及工作台一个,下面摆放各种盘碟;相连3个水槽(一冲、二洗、三清);消毒柜一个,灭蝇灯,菜架一排等等。
厨房布置值得注意的三点(以海鲜火锅为例),1 汤锅熬制的位置和设备,一锅上汤是火锅店成败的关键,在两眼灶台边留出一个能摆放50——60厘米直径不锈钢桶的位置,用角钢焊架,高度以能放入一个蜂窝煤炉(虽然城市里面不允许用,但使用它可以大大降低油耗、电耗,悄悄用吧),保证上汤随时是沸腾的;2 宰杀位置和人手,出品快慢与这点密切相关,要求宰杀与墩子位置相邻、呼应;3 碗碟清洗远离出品打荷。
凭这些要布置厨房就简单了,另外这样的布局还可以满足你在大厅做一个凉菜明档,开餐前制作好一系列卤菜,火锅加凉菜是最佳搭档。祝你成功!其他方面如果需要,我们。。。厨房是餐馆的灵魂,即便是火锅店,火锅的种类不同,布置上也会有差异,我谈谈我的看法。(仅供参考) 首先我不知道你经营哪种火锅、有没有库房、备料间,即宰杀、清洗、时蔬清理、碗筷清洗等。
厨房设计一般需要考虑的是设备摆放位置,按照你的火锅店210平,除去收银酒水台,可以安排小桌子20个左右的台位,厨房应该有生、熟两个冰柜;两眼灶台一个;电蒸一个(蒸菜、煮饭,也可以用几个电饭锅代替);作料及工作台一个,下面摆放各种盘碟;相连3个水槽(一冲、二洗、三清);消毒柜一个,灭蝇灯,菜架一排等等。
厨房布置值得注意的三点(以海鲜火锅为例),1 汤锅熬制的位置和设备,一锅上汤是火锅店成败的关键,在两眼灶台边留出一个能摆放50——60厘米直径不锈钢桶的位置,用角钢焊架,高度以能放入一个蜂窝煤炉(虽然城市里面不允许用,但使用它可以大大降低油耗、电耗,悄悄用吧),保证上汤随时是沸腾的;2 宰杀位置和人手,出品快慢与这点密切相关,要求宰杀与墩子位置相邻、呼应;3 碗碟清洗远离出品打荷。
凭这些要布置厨房就简单了,另外这样的布局还可以满足你在大厅做一个凉菜明档,开餐前制作好一系列卤菜,火锅加凉菜是最佳搭档。祝你成功!其他方面如果需要,我们可以共同探讨。